調理介助

【facebookから転機】

先週から介護で「調理」がありました。
最初は研修で慣れた介助者も同行していました。

今週は私と利用者の二人でした。
レシピは「にら炒め」で近くのスーパーでにらと卵を買いました。

出張先では外食で、料理は全くの苦手でにらが先か卵が先かで一苦労、なんとか出来上がったと思ったら調味料を忘れていました。

本日ネットで「料理の基本」を調べました、食わず嫌いで基礎を覚えたら結構楽しいかなと思えてきました。

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Posted by tkunijima